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Taller de chocolates. Bombones – 7 abril
28.00€El chocolate es todo un placer para los sentidos, es un ingrediente con unas cualidades especiales y que permite todo tipo de elaboraciones, por eso le estamos dedicando hasta 3 talleres con diferentes recetas.
En los distintos talleres de chocolates aprenderás con nosotros como fundirlo, temperarlo, en definitiva manejarlo para extraer sus distintas cualidades.
En este tercer taller elaboraremos varias variedades de bombón, con sus encamisados y rellenos, además del chocolate crujiente salado.
- Bombón ferrero
- Bombón praliné
- Bombón 3 chocolates
- chocolate crujiente salado
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Taller de chocolates. Tarta de chocolate Alta Repostería – 24 marzo
28.00€El chocolate es todo un placer para los sentidos, es un ingrediente con unas cualidades especiales y que permite todo tipo de elaboraciones, por eso le estamos dedicando hasta 3 talleres con diferentes recetas.
En los distintos talleres de chocolates aprenderás con nosotros como fundirlo, temperarlo, en definitiva manejarlo para extraer sus distintas cualidades.
En este segundo taller nos centraremos en distintas elaboraciones que van a dar como resultado una tarta de chocolate de alta repostería.
- praliné
- cremoso de praliné
- bizcocho gioconda
- mousse
- chocolate brillo espejo
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Taller de Cocina China – 2024 2 febrero
30.00€Por fin nos hemos decidido a hacer un taller de cocina china, con algunas de nuestras recetas favoritas. La cocina china es conocida por todos, en especial en la versión adaptada a los ingredientes y gustos de nuestro país, pero queremos sorprenderte con ingredientes, texturas y sabores cercanos a la cocina china original.
En este taller haremos y degustarás las siguientes recetas:
– Berenjenas Sichuan
– Pollo Kung Pao
– Baozis
– Arroz glutinoso -
Taller de Cocina China – 2024 24 febrero
30.00€Por fin nos hemos decidido a hacer un taller de cocina china, con algunas de nuestras recetas favoritas. La cocina china es conocida por todos, en especial en la versión adaptada a los ingredientes y gustos de nuestro país, pero queremos sorprenderte con ingredientes, texturas y sabores cercanos a la cocina china original.
En este taller haremos y degustarás las siguientes recetas:
– Berenjenas Sichuan
– Pollo Kung Pao
– Baozis
– Arroz glutinoso -
Taller de Cocina China – 2024 27 abril mediodía
30.00€Por fin nos hemos decidido a hacer un taller de cocina china, con algunas de nuestras recetas favoritas. La cocina china es conocida por todos, en especial en la versión adaptada a los ingredientes y gustos de nuestro país, pero queremos sorprenderte con ingredientes, texturas y sabores cercanos a la cocina china original.
En este taller haremos y degustarás las siguientes recetas:
– Berenjenas Sichuan
– Pollo Kung Pao
– Baozis
– Arroz glutinoso -
Taller de Cocina China – 2024 6 julio
30.00€Por fin nos hemos decidido a hacer un taller de cocina china, con algunas de nuestras recetas favoritas. La cocina china es conocida por todos, en especial en la versión adaptada a los ingredientes y gustos de nuestro país, pero queremos sorprenderte con ingredientes, texturas y sabores cercanos a la cocina china original.
En este taller haremos y degustarás las siguientes recetas:
– Berenjenas Sichuan
– Pollo Kung Pao
– Baozis
– Arroz glutinoso -
Taller de Cocina China – 24 noviembre
30.00€Por fin nos hemos decidido a hacer un taller de cocina china, con algunas de nuestras recetas favoritas. La cocina china es conocida por todos, en especial en la versión adaptada a los ingredientes y gustos de nuestro país, pero queremos sorprenderte con ingredientes, texturas y sabores cercanos a la cocina china original.
En este taller haremos y degustarás las siguientes recetas:
– Berenjenas Sichuan
– Pollo Kung Pao
– Baozis
– Arroz glutinoso -
Taller de Cocina China – 3 noviembre
30.00€Por fin nos hemos decidido a hacer un taller de cocina china, con algunas de nuestras recetas favoritas. La cocina china es conocida por todos, en especial en la versión adaptada a los ingredientes y gustos de nuestro país, pero queremos sorprenderte con ingredientes, texturas y sabores cercanos a la cocina china original.
En este taller haremos y degustarás las siguientes recetas:
– Berenjenas Sichuan
– Pollo Kung Pao
– Baozis
– Arroz glutinoso -
Taller de Cocina con Setas – 2 noviembre
28.00€Taller en colaboración con la Sociedad Micológica de Salamanca (Lazarillo).
-Gyozas de Senderuelas
-Manitas rellenas de Boletus con Hong Shing
-Pizza de Parasol, ricotta, verduras y rúcula
-Postre de Setas -
Taller de Cocina de la India – 2024 1 junio
30.00€Si quieres conocer la gastronomía hindú, famosa por sus aromas y sabores, y los fundamentos de sus especias y condimentos, este va a ser tu momento.
Vamos a enseñarte a elaborar varias de sus recetas más conocidas, que podrás degustar en nuestro espacio:
- Samosas
- Pakora
- Pollo masala
- Chutney de mango
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Taller de Cocina de la India – 2024 11 mayo 19:00
30.00€Si quieres conocer la gastronomía hindú, famosa por sus aromas y sabores, y los fundamentos de sus especias y condimentos, este va a ser tu momento.
Vamos a enseñarte a elaborar varias de sus recetas más conocidas, que podrás degustar en nuestro espacio:
- Samosas
- Pakora
- Pollo masala
- Chutney de mango
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Taller de Cocina de la India – 2024 14 septiembre
30.00€Si quieres conocer la gastronomía hindú, famosa por sus aromas y sabores, y los fundamentos de sus especias y condimentos, este va a ser tu momento.
Vamos a enseñarte a elaborar varias de sus recetas más conocidas, que podrás degustar en nuestro espacio:
- Samosas
- Pakora
- Pollo masala
- Chutney de mango