Talleres de cocina en Salamanca
¡Bienvenido!. En La Cocinita Mágica te ofrecemos talleres y actividades relacionadas con la gastronomía. También organizamos talleres privados para grupos (asociaciones, amigos, estudiantes, familias, empresas).
QUIÉNES SOMOS
La Cocinita Mágica
Es un espacio gastrosociocultural donde se realizan diversos talleres relacionados con el mundo alimentario y gastronómico desde un enfoque cercano e innovador.
En este espacio se llevan a cabo talleres de cocina temáticos, como pueden ser arroces, panadería, elaborar un menú completo o recetas de otros países, así como talleres destinados a un público concreto, como son talleres dedicados a niños, a noveles en la cocina o talleres personalizados para grupos.
NUESTRA VALORACIÓN EN GOOGLE
5 SOBRE 5. EXCELENTE
@lacocinitamagica
Este sábado tendremos una cata de vinos del Condado de Huelva, incluyendo el curioso vino de naranja. Acompañaremos como siempre con nuestras recetas, para las que estamos preparando sorpresas. @bodegas_sauci_ ✨✨✨
Este jueves a las 19:30, taller de iniciación al pan. Amasado, horneado.. todas las fases Lara la elaboración de dos variedades deliciosas de pan 🥖 🥖🥖
Este sábado tenemos cata de vinos, incluyendo un curioso pino de naranja del Condado de Huelva. Como siempre acompañaremos de platos de nuestra elaboración como maridaje. 🍷🍷🍷
Este viernes, un taller encontré receta estrella de nuestra gastronomía.💃🏼💃🏼💃🏼
Entre las recetas veganas del taller de este jueves: está riquísima pizza que prepararás desde la masa al horneado. 💚💚💚
Ya no podrás decir que no consigues pillar el punto a los arroces. Este viernes taller de dos recetas para aprender los caldos, cocciones y secretos del arroz. ✨✨✨
Este viernes, taller de sushi 🍣 Elabora varias clases de sushi con los ingredientes que más te gustan, y píllale el punto al arroz y su elaboración especial. ✨✨✨
Estamos preparando un taller con dos recetas de arroces... ¿Qué arroz te gustaría saber hacer?.✨✨✨
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Este domingo, brunch.✨✨✨
Un plan perfecto para el domingo: conocer esta modalidad de almuerzo y llevarte ideas.
Preparando la cata de vinos eco y biodinámicos de este sábado, con nuestros platos de maridaje para acompañar, no te lo pierdas. ✨✨✨
Esferificaciones, parte de taller de cocina innovadora de este viernes.
✨✨✨
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Este jueves ¡taller repostero!. Nuestra receta secreta de cheesecake, en la foto, además de espectacular coulant de chocolate y crumble de frutas. ✨✨✨
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Estamos preparando una cata de cervezas para este sábado, con 4 variedades y curiosidades, que acompañaremos como siempre con platos de nuestra elaboración como maridaje. ✨✨✨
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¡Taller de sushi!. 🍣
El viernes daremos todos los trucos para el arroz perfecto y varias elaboraciones diferentes.
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Hace unos días os preguntábamos en una foto que sí identificabas qué era. La respuesta era carrilleras en molde, que luego servimos con su salsa y setas “oreja de madera”. El sábado haremos un taller de cocina innovadora en el que también jugaremos con la carrilera...
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El viernes ¡Gyozas! 🥟
Masa, amasado, plegado, rellenos, salsas...
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¡Mamma mia!. El miércoles vamos a hacer pizza y focaccia en nuestro taller, ¿te animas?. ✨✨✨
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Nuestro taller de cocina del mundo es ideal para iniciarse en nuevos sabores y elaboraciones. Mañana sábado realizaremos ceviche peruano, tempura japonesa y pollo tailandés. ✨✨✨
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¡Ceviche!. Uno de los platos del taller que haremos este sábado, también tempura japonesa y pollo tailandés.✨✨✨
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Mañana jueves, con las manos en la masa. Taller de panes donde haremos masa madre, pan y panecillos de Viena.✨✨✨
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