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Brunch especial de Navidad – 19 diciembre
40.00€El objetivo de esta actividad es dar a conocer y difundir una tradición anglosajona muy apreciada, que es el desayuno-comida en domingo, «brunch».
Tendremos preparado a modo de «showcooking» distintos productos y elaboraciones para que tomes nota de las recetas y puedas llevar a cabo en tu casa esta deliciosa tradición.
Como colofón, contaremos a lo largo del brunch con un espectáculo musical a cargo de Julia Díez (soprano) y Miguel Ángel Caro (piano)
Cada domingo variamos nuestra propuesta, e incluiremos alguna receta navideña en esta ocasión, a modo orientativo:
- café, infusiones o cacao
- vino o cerveza
- recetas dulces: tartas, yogur…
- tostas saladas con diversos ingredientes, ensaladas…
- «Bagel» relleno
- Huevos benedict
- cocktail
Remataremos las recetas y haremos de forma explicativa en vivo los conocidos «huevos benedict» (huevos escalfados).
El precio incluye un cocktail para finalizar el brunch.
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Taller de Hamburguesas Gourmet – 30 septiembre
30.00€Con el taller de Hamburguesas Gourmet queremos que le des un toque especial a tus próximas hamburguesas, el «bocadillo» más famoso y apreciado del mundo.
Realizaremos elaboraciones de alta cocina, y confeccionaremos tanto las hamburguesas como pan y complementos sorprendentes.
Las recetas base, que degustarás tras la realización, serán:
- Hamburguesa de morucha.
- Hamburguesa de salmón y gambas.
- Hamburguesa vegetariana.
