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Taller de Bollería – 2024 3 octubre
30.00€Taller en el que elaboraremos distintas piezas de bollería (Donuts, Berlinas, Bambas, Pepitos, Caracolas, Espirales), desde la masa hasta el horneado. También haremos diferentes coberturas (glasa, chocolate, brillo) y rellenos (nata y crema pastelera).
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Taller de Bollería – 2025 13 marzo
30.00€Taller en el que elaboraremos distintas piezas de bollería (Donuts, Berlinas, Bambas, Pepitos, Caracolas, Espirales), desde la masa hasta el horneado. También haremos diferentes coberturas (glasa, chocolate, brillo) y rellenos (nata y crema pastelera).
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Taller de buñuelos – 21 octubre
20.00€Ya se han dejado ver en las pastelerías, y este año no te vas a quedar con las ganas, podrás aprender a elaborar unos deliciosos buñuelos de viento con nosotros, y podrás repetir la receta en casa.
Elaboraremos una masa ideal, te explicaremos los secretos de la fritura (los buñuelos que «se dan la vuelta solos»), y los rellenarás de nata y crema. Podrás llevarte un cargamento de buñuelos.
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Taller de buñuelos – 26 octubre
25.00€Ya se han dejado ver en las pastelerías, y este año no te vas a quedar con las ganas, podrás aprender a elaborar unos deliciosos buñuelos de viento con nosotros, y podrás repetir la receta en casa.
Elaboraremos una masa ideal, te explicaremos los secretos de la fritura (los buñuelos que «se dan la vuelta solos»), y los rellenarás de nata y crema. Podrás llevarte un cargamento de buñuelos.
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Taller de buñuelos – 28 octubre
24.00€Ya se han dejado ver en las pastelerías, y este año no te vas a quedar con las ganas, podrás aprender a elaborar unos deliciosos buñuelos de viento con nosotros, y podrás repetir la receta en casa.
Elaboraremos una masa ideal, te explicaremos los secretos de la fritura (los buñuelos que «se dan la vuelta solos»), y los rellenarás de nata y crema. Podrás llevarte un cargamento de buñuelos.
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Taller de buñuelos – 30 octubre
20.00€Ya se han dejado ver en las pastelerías, y este año no te vas a quedar con las ganas, podrás aprender a elaborar unos deliciosos buñuelos de viento con nosotros, y podrás repetir la receta en casa.
Elaboraremos una masa ideal, te explicaremos los secretos de la fritura (los buñuelos que «se dan la vuelta solos»), y los rellenarás de nata y crema. Podrás llevarte un cargamento de buñuelos.
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Taller de buñuelos – 30 octubre 20:30
30.00€Ya se han dejado ver en las pastelerías, y este año no te vas a quedar con las ganas, podrás aprender a elaborar unos deliciosos buñuelos de viento con nosotros, y podrás repetir la receta en casa.
Elaboraremos una masa ideal, te explicaremos los secretos de la fritura (los buñuelos que «se dan la vuelta solos»), y los rellenarás de nata y crema. Podrás llevarte un cargamento de buñuelos.
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Taller de chocolates: Mousse, Brownie, Cookies – 10 marzo
22.00€El chocolate es todo un placer para los sentidos, es un ingrediente con unas cualidades especiales y que permite todo tipo de elaboraciones, por eso le estamos dedicando hasta 3 talleres con diferentes recetas.
En los distintos talleres de chocolates aprenderás con nosotros como fundirlo, temperarlo, en definitiva manejarlo para extraer sus distintas cualidades.
- Mousse
- Brownie decorado con fruta y chocolate
- Cookies
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Taller de chocolates. Bombones – 7 abril
28.00€El chocolate es todo un placer para los sentidos, es un ingrediente con unas cualidades especiales y que permite todo tipo de elaboraciones, por eso le estamos dedicando hasta 3 talleres con diferentes recetas.
En los distintos talleres de chocolates aprenderás con nosotros como fundirlo, temperarlo, en definitiva manejarlo para extraer sus distintas cualidades.
En este tercer taller elaboraremos varias variedades de bombón, con sus encamisados y rellenos, además del chocolate crujiente salado.
- Bombón ferrero
- Bombón praliné
- Bombón 3 chocolates
- chocolate crujiente salado
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Taller de chocolates. Tarta de chocolate Alta Repostería – 24 marzo
28.00€El chocolate es todo un placer para los sentidos, es un ingrediente con unas cualidades especiales y que permite todo tipo de elaboraciones, por eso le estamos dedicando hasta 3 talleres con diferentes recetas.
En los distintos talleres de chocolates aprenderás con nosotros como fundirlo, temperarlo, en definitiva manejarlo para extraer sus distintas cualidades.
En este segundo taller nos centraremos en distintas elaboraciones que van a dar como resultado una tarta de chocolate de alta repostería.
- praliné
- cremoso de praliné
- bizcocho gioconda
- mousse
- chocolate brillo espejo
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Taller de Cocina China – 2024 2 febrero
30.00€Por fin nos hemos decidido a hacer un taller de cocina china, con algunas de nuestras recetas favoritas. La cocina china es conocida por todos, en especial en la versión adaptada a los ingredientes y gustos de nuestro país, pero queremos sorprenderte con ingredientes, texturas y sabores cercanos a la cocina china original.
En este taller haremos y degustarás las siguientes recetas:
– Berenjenas Sichuan
– Pollo Kung Pao
– Baozis
– Arroz glutinoso -
Taller de Cocina China – 2024 24 febrero
30.00€Por fin nos hemos decidido a hacer un taller de cocina china, con algunas de nuestras recetas favoritas. La cocina china es conocida por todos, en especial en la versión adaptada a los ingredientes y gustos de nuestro país, pero queremos sorprenderte con ingredientes, texturas y sabores cercanos a la cocina china original.
En este taller haremos y degustarás las siguientes recetas:
– Berenjenas Sichuan
– Pollo Kung Pao
– Baozis
– Arroz glutinoso
