Con esta cata realizamos una colaboración con La Cueva del Lúpulo, especialistas en cervezas artesanas que han elegido entre su catálogo varias cervezas muy representativas e interesantes para realizar una comparativa. Será una cata guiada en la que descubrir muchas curiosidades del apasionante mundo de la cerveza artesana.

Cada una de las cervezas irá acompañada por un plato de nuestra elaboración, buscando el mejor maridaje, combinación entre bebida y comida, y rematando con un postre:

CERVEZA – VARIEDAD:

Westmalle Tripel – Tripel 

Brasserie de Ranke – Kriek de Ranke – Fermentación mixta

Straffe Hendrik – Quadrupel

Gulden Draak – Quadrupel