Con esta cata realizamos una colaboración con La Cueva del Lúpulo, especialistas en cervezas artesanas que han elegido entre su catálogo varias cervezas muy representativas e interesantes para realizar una comparativa. Será una cata guiada en la que descubrir muchas curiosidades del apasionante mundo de la cerveza artesana.

Cada una de las cervezas irá acompañada por un plato de nuestra elaboración, buscando el mejor maridaje, combinación entre bebida y comida, y rematando con un postre:

CERVEZA – VARIEDAD:

Andechs – Maibock

Gulden Draak – Belgian Strong Ale

Schneider Weisse – Hopfenweisse Weizen Doppelbock

Korbinian – Doppelbock

Aprovechando la celebración del September Fest hemos organizado una cata de cervezas artesanas en la que podrás descubrir 5 diferentes elaboraciones, desde la clásica ale, a la cerveza de abadía o la IPA, pasando por una cerveza experimental que incorpora percebes.

Cada una de las cervezas irá acompañada por un plato de nuestra elaboración, buscando el mejor maridaje, combinación entre bebida y comida, y rematando con un postre.

– Abadía de Aribayos Rubia (Ale, tostada)
– Lagertrudis (English Strong Ale)
– Green Fellah (Belgian Pale Ale)
– Uda (American IPA)
– Abadía de Aribayos Ale (Belgian Dubble)

Aprovechando la celebración del September Fest hemos organizado una cata de cervezas artesanas en la que podrás descubrir 4 diferentes elaboraciones y te explicaremos sus diferencias y elaboración.

Cada una de las cervezas irá acompañada por un plato de nuestra elaboración, buscando el mejor maridaje, combinación entre bebida y comida, y rematando con un postre.

Aprovechando la celebración del September Fest hemos organizado una cata de cervezas artesanas en la que podrás descubrir 4 diferentes elaboraciones y te explicaremos sus diferencias y elaboración.

Cada una de las cervezas irá acompañada por un plato de nuestra elaboración, buscando el mejor maridaje, combinación entre bebida y comida, y rematando con un postre.

Con esta cata realizamos una colaboración con unos profesionales ya afianzados: Titoblas Brewing Co. Degustaremos 4 de sus elaboraciones y explicaremos tanto su elaboración como curiosidades y notas de cata.

Cada una de las cervezas irá acompañada por un plato de nuestra elaboración, buscando el mejor maridaje, combinación entre bebida y comida, y rematando con un postre.

Con esta cata realizamos un viaje a las cervezas de Europa Central, de dos países productores con productos excepcionales de gran tradición: Alemania y Bélgica. Contaremos con 4 variedades de cerveza, y explicaremos tanto su elaboración como curiosidades y notas de cata.

Cada una de las cervezas irá acompañada por un plato de nuestra elaboración, buscando el mejor maridaje, combinación entre bebida y comida, y rematando con un postre.

• Ayinger jahrhundert – Helles trigo
• Boon Oude Geuze – Lámbica
• Brauhaus Riegele Æchtes Dunkel – Muchich Dunkel
• Kasteel donker – Quadrupel