Talleres de cocina en Salamanca
¡Bienvenido!. En La Cocinita Mágica te ofrecemos talleres y actividades relacionadas con la gastronomía. También organizamos talleres privados para grupos (asociaciones, amigos, estudiantes, familias, empresas).

QUIÉNES SOMOS
La Cocinita Mágica
Es un espacio gastrosociocultural donde se realizan diversos talleres relacionados con el mundo alimentario y gastronómico desde un enfoque cercano e innovador.
En este espacio se llevan a cabo talleres de cocina temáticos, como pueden ser arroces, panadería, elaborar un menú completo o recetas de otros países, así como talleres destinados a un público concreto, como son talleres dedicados a niños, a noveles en la cocina o talleres personalizados para grupos.
NUESTRA VALORACIÓN EN GOOGLE
5 SOBRE 5. EXCELENTE
@lacocinitamagica
Un postre que, sin duda, no puede faltar en nuestra mesa, y que acompaña con esta temporada del año, son las conocidas y deliciosas torrijas.
Elaboraremos varias recetas en este taller tan divertido y podrás llevarte tu cargamento a casa:
Torrija de leche, la clásica
Torrija innovadora, una torrija vegana
Torrija con crema inglesa, una sorprendente variante que te va a encantar
En el taller de este viernes vas a aprender recetas innovadoras y sorprendentes, todo un desafío para los sentidos. ✨✨✨
Cada taller de sushi es una fiesta, apúntate para este sábado 27✨✨✨
Ahora podemos empezar y terminar una hora más tarde. ✨✨✨
¿Te crees un cocinillas?. Este sábado tenemos nuestro divertido taller de recetas con estrella Michelín. ✨✨✨
Croqueteando. ✨✨✨
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Tu gozo en una gyoza 🥟.
Este viernes tenemos un taller que encanta, de los más divertidos que hacemos. ✨✨✨
Entre las recetas que elaboraremos este viernes, queso de anacardos, y esta pizza de berenjena. 🌿🌱☘️
Esta falsa concha de mejillón con parmentier y fruto de mar es una de las tapas que podrás aprender a realizar en el taller de mañana sábado. ¿A que es súper resultona?. ✨✨✨
Arrancamos un finde muy movidito: El sábado por la mañana tenemos taller de croquetas, por la tarde de Gyozas, y el domingo por la tarde nuestro taller de panes con nueva receta: baguette de masa madre. ✨✨✨
Ya mañana viernes a las 17:00 es nuestro taller de pizzas ¡y focaccia!. Dos recetas italianas irresistibles. ✨✨✨
Todavía te puedes acercar a ver nuestro belén, en la calle Gutenberg. Además, para los rezagados, seguiremos preparando vales regalo hasta las 12 de la noche si los adquieres en nuestra página web.✨✨✨
¡Feliz 2021!. Nos ha encantado que hayáis contado con nosotros este año. Os deseamos lo mejor, y esperamos veros pronto. ¡Muchas gracias por apoyar este proyecto!.
El otro día tuvimos un taller de cumpleaños de niños, y en vez de regalos juntaron comida para un comedor solidario.
Queremos felicitaros estas fiestas y haceros partícipes de esta iniciativa, ayudarnos todos y ser solidarios. ¡Feliz Navidad!.✨✨✨
Regala una experiencia en La Cocinita Mágica. En nuestra web puedes comprar vales regalo que te personalizaremos y podrán ser canjeados por nuestros talleres de cocina y catas. ✨✨✨
¿Quieres conocer uno de los vinos más curiosos de Andalucía?. Este sábado a las 19:00 haremos una cata de vinos de Huelva de @bodegas_sauci_ , incluyendo su curiosísimo vino de naranja. Cada vino irá acompañado de su correspondiente plato de maridaje y un postre, además con un recital lírico, de copla y cuplé en vivo, voz y piano a cargo de @julitapeinetas . ✨🍷✨🍛✨💃✨
Nuestro taller de entrantes y aperitivos de Navidad ha sido divertidísimo, el 18 está completo, pero lo hemos vuelto a programar el 22 para que te de tiempo a dar una sorpresa navideña. ✨🎄✨🎄✨
Ayer Flo la lió en Masterchef al ir a hacer una parmentier. Si vienes este viernes a nuestro taller de entrantes y aperitivos de Navidad aprenderás esa receta entre otras, y sin liarla:
– Crema de calabaza con mandarina y tierra de jamón.
– Tortellini de wonton con morcilla de burgos y pimiento confitado.
– Tosta de micuit de pato con manzana Tatín.
– Crujiente negro con parmentier de coliflor y marisco.
Nos llevó un ratillo, pero ya montamos el belén. Se puede ver desde la calle Gutemberg, aprovecha y da un paseo por el barrio. ✨✨✨
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Esta tarde de sábado tenemos taller de sushi 🍣. Desde la elección de ingredientes y cocción de arroz hasta la presentación, todos los trucos para que puedas elaborar una cena completa. 🇯🇵
